كشف تقرير أعدته منظمة (ليكت) – المعنية محاربة ظاهرة اهدار الطعام- أن نحو مليونين ونصف طن من الطعام، تلقى الى حاويات القمامة في إسرائيل سنويا، وتشير البيانات أن هذه الكمية تقدر بعشرين مليار شيكل.
هذا بين التقرير ان معدل حجم كمية الطعام المهدر للعائلة المتوسطة في إسرائيل، يثمن بثلاثة آلاف ومائتي شيكل في السنة.
وبحسب المنظمة فان هذه الكمية تشبع عائلة بأكملها على مدى خمسة وأربعين يوما تقريبا.
وتبين من المعلومات التي ظهرت في التقرير أن غالبية الطعام المهدر فواكه وخضروات.
وجاء في التقرير أن المنظمة استغلت عام 2018 نحو 2.2 مليار فائض وجبات ساخنة من القواعد العسكرية في الجيش والفنادق والمطاعم وشركات الأغذية، ونحو 15,500 طن من المنتوجات الزراعية وتعادل قيمة هذا الطعام الفائض نحو 150 مليون شيكل.
ويتم نقل هذه الكميات الزائدة من الطعام الى حوالي 175000 محتاج من خلال 200 جمعية تعمل في مختلف انحاء البلاد.
من المهم التنويه أن موقع رِواق يحترم حقوق النشر ويبذل قصارى جهده لتحديد أصحاب الحقوق في المنشورات او الصور ومقاطع الفيديو أو غيره مما يصل الينا، وفي حال أنكم وجدتم أن لكم صورة او فيديو او منشورا تمتلكون حقوقا فيه، فيرجى الاتصال بنا للتوقف عن استخدامها عبر الخاص في هذه الصفحة أو [email protected] حسب قانون 27 أ(סעיף 27א לחוק זכויות היוצרים)
التعليقات